咖喱是一种复合调味料，具有特殊的香气，可以增强食欲以及保护心脏等功能，一起学习咖喱的家常做法吧。
食材
1
牛肉 适量
2
土豆 适量
3
青椒 适量
4
咖喱 适量
5
生抽 少许
6
洋葱 适量
方法/步骤
1
土豆、青椒、牛肉切成小块。
2
加生抽搅拌均匀，腌制牛肉。
3
起锅热油，加入葱爆香。
4
放入牛肉翻炒。
5
炒至五成熟放土豆和青椒。
6
加入开水，盖上锅盖。
7
焖半个小时左右即可。
8
加入咖喱，翻炒至完全融化。
9
盛出即可完成。
10
总结如下。
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