豆腐的吃法有很多种,今天给大家分享一道豆腐的新吃法——黄金豆腐片
食材
1
豆腐 500g
2
鸡蛋 3个
3
面粉 适量
4
食盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
将白豆腐切成薄片(薄厚适中)备用
2
将鸡蛋、面粉和适量的盐打散搅拌均匀
3
将豆腐片放入调好的鸡蛋糊中包裹上鸡蛋糊
4
锅中倒入食用油,大火烧至七成热,把豆腐倒入锅中,煎至两面金黄即可。
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豆腐 500g
鸡蛋 3个
面粉 适量
食盐 适量
油 适量
将白豆腐切成薄片(薄厚适中)备用
将鸡蛋、面粉和适量的盐打散搅拌均匀
将豆腐片放入调好的鸡蛋糊中包裹上鸡蛋糊
锅中倒入食用油,大火烧至七成热,把豆腐倒入锅中,煎至两面金黄即可。