做法简单，材料简答，味道不简单
食材
1
芹菜 200克
2
猪肉丝 120克
3
生姜 3克
4
盐 适量
5
生抽 1汤匙
6
淀粉 少许
方法/步骤
1
将猪肉切丝，加入生抽，淀粉，料酒抓匀腌制10分钟。
2
将炒锅烧热后加入油，待油烧至7成热时倒入肉丝大火翻炒2分钟。
3
将芹菜倒入，翻炒一分钟。
4
加入盐调味，即可关火盛出。
注意事项
1
搅拌肉丝时按顺时针方向
2
喜欢辣的可以放一点辣椒
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