烧鸡
食材
1
烧鸡 一只
2
蜂蜜 30g
3
葱 20g
4
姜 10g
5
八角 3g
6
桂皮 2g
7
香叶 7g
方法/步骤
1
鸡加入蜂蜜,加入一些水,用刷子涂抹均匀。
2
起锅烧油,五层油温放入鸡。
3
小火慢慢炸,鸡炸至两面金黄即可捞出。
4
锅中烧水,放入炸好的鸡,放入葱,姜,八角,花椒,加入小半包盐。
5
可以适当的放入桂皮和香叶。
6
盖上锅盖煮两个小时,烤鸡即可出锅。
总结
此方法非常的简单,不信大家可以自己动手做一下。
注意事项
1
可以在烤鸡上放一两片柠檬和香菜。
2
可以用青菜装饰一下烤鸡。
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