这道菜真的是超级爱的,木耳很香醇,肉丝很适宜
食材
1
猪瘦肉丝 100g
2
木耳 25朵
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将木耳、大蒜、肉丝分别洗净,切好,待用。肉丝用生抽浸渍一会儿
2
木耳事先要浸泡20分钟左右,我这里用的是干木耳
3
热锅中倒油,将肉丝和大蒜倒入,快速翻炒,淋上酱油
5
大约12分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,就可以出锅啦
6
饭后我还和家人一起分享了自己做的抹茶奶油蛋糕哦~~~
猪瘦肉丝 100g
木耳 25朵
大蒜 3片
准备食材,将木耳、大蒜、肉丝分别洗净,切好,待用。肉丝用生抽浸渍一会儿
木耳事先要浸泡20分钟左右,我这里用的是干木耳
热锅中倒油,将肉丝和大蒜倒入,快速翻炒,淋上酱油
大约12分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,就可以出锅啦
饭后我还和家人一起分享了自己做的抹茶奶油蛋糕哦~~~