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鲜猴头菇怎么吃

F.use(['/static/common/lib/tangram/base/base.js', '/static/widget/common/exp-title/exp-title.js'],function(T, title){if(T.dom.g('editNewVersion')){T.event.on('editNewVersion','click',function(){title.editNewVersion(F.context('eid'));});}});食材猴头菇,排骨,姜,葱,蒜,玉米,盐,油,锅步骤/方法猴头菇泡软洗净,切好,放入开水中焯一下去苦味取出备用。排骨洗好,切好备用葱蒜姜切好备好打开火,锅中放油,油热后,倒入生姜葱蒜爆香之后倒入排骨翻炒至变色然后倒入高压锅中,放入高压锅,加少许葱,和水煮开,煮一会加入猴头菇,玉米 最后加入适当盐,味精出锅。注意事项猴头菇要洗涤,涨发,漂洗,和热水焯一下四个阶段,营养才会全部出来。涨发和漂洗的过程最为关键。一定要让猴头菇变得特别软才可以烹制
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