喜欢酸酸的味道，在家尝试做了醋焖鸡，好吃??加了宽粉，味道棒极了
食材
1
生抽 2勺
2
姜 3片
3
盐 一点点
4
糖 一点点
5
蚝油 2勺
6
紫林香醋 4勺
7
鸡精 1小勺
8
花椒 100粒
9
鸡腿 2只
10
小茴香 1小勺子
方法/步骤
1
小火、胡椒、大蒜、茴香、姜片放入热油中，翻炒调味，取出扔掉，否则胡椒会影响口感
2
转中火，炒鸡肉
3
不断翻炒，鸡肉收缩，出油
4
不用加水，继续炒两分钟，加入酱油、蚝油、醋，转小火慢慢闷
5
同时，你应该打开锅盖，炒一段时间，以免粘锅底
6
这是酱油、蚝油和醋的常用汤匙
8
把面粉煮2分钟
9
加入鸡肉，搅拌均匀，加入盐和鸡精调味，离开锅
10
好吃？?
11
我儿子喜欢两份米饭
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配上冬虫夏草花鸡汤，完美无瑕
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