什么食物可以排毒

动物血。有鸡血、鸭血、鹅血、猪血等，以猪血最佳。由于血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和滑肠的物质，可与进入肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉。

菌类植物。菌类植物中尤以黑木耳最佳，它含有植物胶质，有较强的吸附力，可起到清洁洗涤消化道的作用；含有发酵素和植物碱，对进人体内的纤维织物等异物起到催化剂的作用，能在较短时间内被溶解或分离掉。因其有软化、溶解异物的作用，因而对内源性异物有比较显著的化解功能。

鲜果汁、菜汁。它们是人体内的“清洁剂”。一定量的鲜果汁、菜汁进人人体后，使血液呈碱性，将聚积在细胞中的毒素溶解，再经排泄系统排出体外。

茶叶。有加快体内有毒物质排泄的作用，这是由于含有茶多酚、多糖和维生素c的综合作用。

富含食物纤维的食物。食物纤维包括纤维素、半纤维素、果胶、藻胶、木质素等，有多种对人体有益的功能，被现代医学称为“体内清洁剂”。对肠内食物消化分解过程中产生的毒素有吸附作用，减少肠黏膜与毒物的接触，并可促进肠蠕动，有通便作用，加快毒紊的排泄，减少人体对毒素的吸收。