带鱼是人们喜欢吃的海鲜，那么你知道如何切带鱼吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
方法/步骤
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方法一：斜45度下刀切成菱形。
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这样鱼肉才均匀，适合下锅煎炸。
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方法二：切大段，根据带鱼的宽窄。
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切成四六分的段，这样适合做红烧带鱼。
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方法一：斜45度下刀切成菱形。
这样鱼肉才均匀，适合下锅煎炸。
方法二：切大段，根据带鱼的宽窄。
切成四六分的段，这样适合做红烧带鱼。