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有煎烤机不做饼就太可惜啦

买了一个美的煎烤机,型号是JHY30L。使用起来挺方便的,烤盘是蜂窝状的,饼不容易糊,受热均匀。我已经做了几次饼了,下面来分享一下昨天做得挺成功的核桃仁红糖饼。原料:面粉、核桃仁、姜汁大枣红糖、油步骤:把核桃仁切碎,拌上姜汁红糖,加点干面粉拌匀;面团拿出来揉匀,分成两份;将其中一份切成小粒,用手按扁;用擀面棍擀成中间厚的圆片;包入核桃仁红糖馅;捏紧后收口朝下放置在面板上;煎烤机预热后,底盘刷点油,将饼用手拍扁后放进去,饼面再刷点油;盒上煎烤机的盖子,选好按键,几分钟后就可以出锅了。最后烤出来是这个样子的,咬一口,核桃仁的酥香味配合着姜汁大枣红糖的辣香味,口感很棒。最后,煎烤机清洗起来也是很方便的,一键就可以拆盘。
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