长在竹乡，年年吃笋，离家千里，难得吃回，老爸手艺，只学皮毛，解解馋豆，吃着就好。
食材
1
五花肉 200克
2
冬笋 100克
3
老抽 100克
4
生抽 50克
方法/步骤
1
冬笋剥去壳洗净，切去老的根部，五花肉选带点肥的那种，笋吸油才好吃。
2
五花肉切成8毫米厚的片。
4
五花肉凉水下锅，大火烧开，撇去浮沫。
5
水剩二分之一时，加适量生抽，老抽，冰糖小火再炖20分钟。
6
大火收汁即可。放入青蒜苗拌匀。
注意事项
根据个人口味调料哦
上一篇：井水水垢很多该怎么处理
下一篇：小型水井钻机说明