萝卜炖牛肉的做法——粤菜

牛腩 根据自己的量

胡萝卜 半根

白萝卜 半个

豌豆 一小碗

花椒粉 适量

鸡精 适量

盐 适量

山楂 2颗

1.牛腩切小块下锅炒，一起放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。放入山楂和几片姜。

2.使用炖牛肉的时刻能够洗萝卜和胡萝卜，并切块。

3.这时候若是你还有第二口锅，主张把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更养分，并且口感也非常好。

4.待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩余的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅。

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