中午下班晚了特别饿,简单的做了道好吃的酸辣粉,希望朋友们喜欢。
食材
1
红薯粉 适量
2
油炸花生 少许
3
青菜 少许
4
火锅底料 少许
5
辣酱 少许
6
生抽 少许
7
白糖 少许
8
陈醋 少许
9
香油 少许
方法/步骤
1
锅加少许的底油,下入葱花一、一小块的火锅底料、一勺的辣酱爆香。
2
然后加入适量的清水,再加入2小勺的白糖调下味。
3
然后大火烧开,再下提前泡好的红薯粉煮3~5分钟。
4
然后再下入洗好的青菜,煮至青菜断生出锅倒入碗里。
注意事项
红薯粉要提前用凉水泡软。
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