不想做一份超级复杂的大餐,又不想在外面吃外卖,不如自己动手,来一份蛋炒饭吧,吃一份积极健康的饭菜,无论何时都是非常有必要的。
食材
1
煮熟的米饭 适量
2
鸡蛋2颗 两颗
3
食用油 适量
4
食盐 适量
方法/步骤
1
准备一份煮好的饭一碟。
2
土鸡蛋鸡蛋2颗。
3
把鸡蛋磕到碗里。
4
放点盐在鸡蛋里面,再搅拌至起泡沫,增加鸡蛋的味道。
5
锅内放入食用油,烧热,把鸡蛋液倒入锅内煎起。
6
两面都煎一煎,火不要太大,不然容易煎糊,小编由于给大家拍照,翻鸡蛋的时候迟了,有一点点的焦了。
7
鸡蛋煎差不多了,把饭倒入锅内,翻炒。
8
放入盐,酱油,翻炒均匀。
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就可以出锅啦。喜欢的还可以配点酱哦。
注意事项
1
煎鸡蛋的时候不要煎的太老 不然容易糊
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