今天在超市买的带鱼宽的挑出来做红焖，窄的就炸着吃，炸带鱼不仅味道鲜美而且一些小刺也炸酥了可以吃，很补钙的。
食材
1
带鱼 适量
2
葱，姜，盐，五香粉 适量
3
白糖，料酒，味素，生抽 适量
4
面粉 少许
5
食用油 适量
方法/步骤
1
带鱼放入盆中加凉水解冻。
2
带鱼洗净去头，去内脏剪成10cm左右的段。
3
葱切段，姜切丝备用。
4
带鱼放入盆中，放入料酒拌匀，放入葱，姜，五香粉，白糖，盐，味素，生抽腌制30分钟。
5
放入少许面粉拌匀。
6
锅中倒入食用油。
7
放入带鱼炸。
8
带鱼炸制金黄色，出锅装盘。
上一篇：十种你想不到的常识，你知道多少？
下一篇：怎么将汉语翻译成英文并生成语音