爆米花是深受男女老幼喜爱的日常零食，那您知道如何在家自制爆米花吗？今天我们就教您几招~
工具/原料
1
爆玉米
2
奶油
3
白糖
4
植物油
步骤/方法
1
在超市购买做爆米花专用的爆玉米
2
开中火，坐锅，倒入锅内少许植物油，和一般炒菜所放的差不多就可以。
3
倒入油后稍微加热一下，就倒入奶油，用铲子把奶油分开，直至融化。
4
盛一小碗爆玉米，倒入锅内，半盖锅盖，同时根据自己喜好加入白糖~用铲子不停搅拌。
5
看到第一颗玉米粒爆开后，继续搅拌，你会看到玉米粒一颗颗爆开，继续搅拌，这时千万不要打开锅盖~看到基本都爆开后，关火，打开锅盖，使爆米花降温。这样一锅香喷喷的爆米花就做好了。
6
装盘享用吧
注意事项
看到所有玉米都爆开后再打开锅盖，否则会到处洒