香菇滑鸡 怎么自己做

鸡肉 适量

香菇 适量

准备好食材。香菇泡发待用。

鸡肉洗净，切块。香菇泡发好，切成小块。

鸡肉放入碗中，加入淀粉，加入酱油，然后均匀搅拌。

腌制20分钟后，就可以上锅蒸了，锅中需要多放些水，以防蒸干，电饭煲如果有二层的童鞋也可以与饭一起蒸，也是可以的喔。