很好吃喔
食材
1
海虾 16只
2
粉丝 2小把
3
香葱 2根
4
大蒜 15粒
5
蒸鱼豉油 适量
6
生抽 适量
7
花生油 适量
步骤/方法
1
粉丝热水泡10分钟后将水控干净,铺在盘底,虾洗净剪去虾须和触角,开虾背挑出虾线,如图均匀摆在盘中。
2
锅中倒入两汤匙花生油,稍热加入提前剁好的蒜末,煸出蒜香味关火一同倒入碗中加入适量蒸鱼豉油,盐,生抽。
3
将小葱切末。
4
锅中水开放入,10分钟关火取出,撒上葱末,再烧一匙热油浇入葱花上即可。
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