长沙有美食糖油粑粑，湖南湘西土家族每年也会按照传统方式制作自己的“糖油粑粑”，而且里面中空，更加香脆美味。
食材
1
糍粑 10个以上
2
食盐 1勺
3
菜油 1000克
方法/步骤
1
准备好糍粑，10个以上，清水洗干净。按照一个圆形粑粑切成3片或2片，具体根据大小确定，3片最好。
2
准备油锅，放入至少750g菜油（完后可以继续做菜用），菜油中放入一小勺食盐。进行加热。
注意事项
盐不要太多，更加油量放置，改善糍粑口味，不喜欢咸的也可以不放货放置糖。
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