自制烙饼,简单、卫生、可口、好吃。
食材
1
面粉 适量
2
红萝卜 适量
3
土豆 适量
4
木耳 适量
5
五花肉 适量
6
盐 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
蒜 适量
10
十三香 适量
方法/步骤
1
取适量面粉,加入适量酵母,加适量水,活好后,醒半个小时,面半发后,等待使用。
2
把五花肉、红萝卜、土豆、木耳等食材切成碎末,依据个人口味加入葱姜蒜,盐酱油、十三香等调味品,搅匀调好。
3
把活好的面粉擀成大小差不多的面皮,用勺子把调好的馅放在一个面皮上,另一个面皮盖在上面,压实边缘。
4
做好放入电饼铛加热
5
烙至两边金黄后,取出即可
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