痛风的发生,是由于体内尿酸水平过高,尿酸的合成与体内嘌呤的含量有关,还与摄入脂肪过多导致的肥胖症有关。在日常的饮食中,有几点建议跟大家分享一下:
方法/步骤
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饮食中的总热量要控制好,避免肥胖症,也会加重各种并发症比如高血压、动脉硬化等,增加了患者治愈难度。
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在日常饮食中,要注意如果蛋白质摄入过多也会增加尿酸的生成。蛋白质的供应以植物性谷类蛋白为主,低嘌呤的蛋、奶动物性蛋白,比如鸡蛋、牛奶。
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还要注意低脂、低糖、低盐饮食,选择烹调方式多拌、蒸、煮、烩,少采用煎、炒、油炸。高血压患者还要注意减少食用盐,摄入钠盐过多也阻碍尿酸的排泄。
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痛风患者除了多吃低嘌呤的食物,还应该注意可适当增加碱性的食物,比如西红柿、胡萝卜、苹果、梨子等水果和蔬菜,可以帮助维持体内的弱碱性环境,降低血尿酸。除此之外,用鹅肌肽复配系统食疗调理是不错的选择,可预防痛风的发作及反复。
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