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做家常菜外酥里糯的南瓜饼的教程!

每次我买南瓜,我都吃不下。大部分都被扔掉了。这次,我做了一些南瓜蛋糕吃。
食材
1

南瓜 360克

2

糯米粉 300克

3

白糖 80克

4

嘉力士早餐饼干 50片左右

5

白芝麻 适量

方法/步骤
1

蒸南瓜重360克(我是蒸南瓜,这么多克?),加入白糖搅拌均匀,再加入糯米粉搅拌均匀(如果你想更糯,可以多加糯米粉至350克,我不喜欢糯米粉太多而少加)。

2

将南瓜和糯米馅混合成30克的小剂量,揉圆。

3

拿块饼干,放一个南瓜汤圆在上面。把它弄平,使之和饼干一样大。

4

盖上另一块饼干,轻轻按压。

5

把芝麻贴在外围,用手轻轻按一下,贴一点(炒的时候少点芝麻)。

6

毕竟,在锅里放适量的油。油不应该超过南瓜派尽可能多。在小火上慢慢煎。中间要经常翻身,防止贴底。直到两边都变成金色,南瓜馅就准备好了。

7

内外有糯的南瓜饼准备好了吗??

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