水煮荷包蛋营养丰富、口味清淡,很多人喜欢做早点吃,怎样做一个完整的水煮蛋呢......
工具/原料
1
鸡蛋
2
小砂锅
方法/步骤
1
做水煮蛋时,常有包不住蛋黄的时候,碎花飘的满锅都是,影响人的食欲。
2
试试我的方法,能作出一个完整的水煮蛋。
4
小砂锅加水炖开,火稍微关小,把蛋液从打开的孔倒进锅里。
5
几分钟后,一个完整地水煮蛋就做好了,这样做出的水煮蛋碎蛋花很少,比较整齐、好看。
注意事项
平时打鸡蛋,都是在鸡蛋的中间拦腰掰开,在鸡蛋一端打孔,只要在打鸡蛋时偏向一头就行。
鸡蛋
小砂锅
做水煮蛋时,常有包不住蛋黄的时候,碎花飘的满锅都是,影响人的食欲。
试试我的方法,能作出一个完整的水煮蛋。
小砂锅加水炖开,火稍微关小,把蛋液从打开的孔倒进锅里。
几分钟后,一个完整地水煮蛋就做好了,这样做出的水煮蛋碎蛋花很少,比较整齐、好看。
平时打鸡蛋,都是在鸡蛋的中间拦腰掰开,在鸡蛋一端打孔,只要在打鸡蛋时偏向一头就行。