纯正的，真正的红糖，建议买大牌子的包装红糖。
开水
新鲜的生姜
红糖减肥须知：无论你认为红糖的营养有多么好，多么补血，即使是在生理期，每天摄入红糖的量最多最多不超过2汤匙，超过两汤匙的话你有可能超出一天的热量摄取量而变胖哦！所以要减肥的美女们务必要谨记这个原则！
平时煮养生粥想放糖的时候，选择使用红糖来代替白糖或者其他糖会使你更健康！需要注意的是，如果粥煮好乘出来再放红糖的话，味蕾对甜的量会相对较多，但如果把红糖放在粥里煮的话，红糖的甜度会提高不少，所以把红糖稍微煮一下再食用可以控制总的糖分摄入量，全方位养生。
补铁同时不要补钙：需要用红糖补充铁质（铁元素）的朋友们，营养师建议，无论在任何情况下，食用红糖的同时千万不要同时食用影响铁质吸收的食品，例如富含钙质的食品（例如高钙牛奶）！！！因为这样的话铁质和钙质会有一个“抢夺吸收”的过程，最后可能达不到你想要的补铁效果。反之，我建议同时摄取增强铁质（铁元素）吸收的食物，例如富含维生素C（ VC、维他命C）！！！食用铁质食物后摄入富含维生素C（VC、维他命C）的水果可能会有意想不到的奇效哦！！
红糖会肚胀吗：红糖吃多的时候容易肚子胀，经验之谈，那种感觉特别不好受，特别是你食用红糖的同时又摄入了豆类食品，豆粥之类的话就更容易肚胀了，所以请注意消化能力一般的朋友们一次别吃太多哦！
红糖日常储藏方法：放冰箱冷藏！糖类物质接触空气以后容易潮湿结块，进而缩短保质期，而且结块以后很不方便，所以建议把红糖装在保鲜袋或者保鲜盒里，再放进冰箱，这样的话一包红糖可以放很久很久也不怕变质啦！
红糖和四物汤的关系：讲到女人补血就不得不提到四物汤。四物汤是我国中医妇科圣方，其中当归、川芎、白芍、熟地的搭配已经是一种很好的、药效之间相互平衡（其中的分量微调请参考中医诊断），女生想用四物汤补血的话就不要贪心加上红糖了，因为确实没有必要的，补铁补血的食材不是一股脑儿全加一块儿吃就有好处的。而且单次摄入过多铁质的话人体也很难吸收。
红糖再好也是糖类，吃完后刷牙才不会牙痛哦。