蛋挞皮早买回家了，一直在冰箱里冻着。这段时间一直想消灭家里的剩东西，瞅见这一袋子蛋挞皮了，昨天做了这葡式蛋挞，超级简单，被俺称为是懒人版。
买蛋挞皮的时候，卖家送了我一张做蛋挞的方子，是10个的用量，我让俺家小美女给我换算成18个的量，因为一袋18个，一次做完，省得下次再做了。但烤箱还是一次容不下18个，分了两次才烤完。
工具/原料
18个的量：淡奶油285克，牛奶225克，白糖80克，炼奶20克，蛋黄5个，低粉20克。18个蛋挞皮。
方法/步骤
2
用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉.
3
把低粉过筛，加入（1）中，拌匀，
4
然后用筛子将制成的蛋挞水过滤，倒入挞皮中。
5
烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，
6
15分钟即可。
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