家常肉糜炒白菜
食材
1
白菜 适量
2
瘦肉 一块
3
盐 适量
4
南德 少许
5
生抽 一勺
6
香菜 适量
方法/步骤
1
一块瘦肉洗净后剁成肉糜，放入碗中后调入适量的生抽、南德搅拌均匀腌制一会。白菜洗净后切成细丝。香菜洗净后切碎。
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入肉糜，翻炒至变色后加入白菜丝，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
3
待翻炒至菜快熟的时候加入香菜，翻炒均匀就可以盛出装盘了。
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