清蒸海参斑的做法

海参斑鱼色泽雪白、肉质鲜美,口感滑嫩，非常细腻，是不可多得的深海冷水鱼种.味道甘美之极。海参斑鱼鱼皮最厚.占鱼重量的三分之一，是不可多得的胶源蛋白，是美容的食补佳品，中老年人食之可预防中风以及老年痴呆症和心脏疾病的发生，海参斑鱼只有一根软骨，是妇女儿童补钙的最佳选择。