人体缺少硒元素会带来很多疾病的困扰，那下面便来说一说吃那些食物可以有效补充硒元素。
工具/原料
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芦笋、大蒜、植物活性硒
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动物肝脏、鸡蛋
方法/步骤
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动物肝脏除了富含硒元素外，还有丰富的蛋白质和维生素，其中蛋白质的含量是猪肉的两倍。需要注意的是，动物肝脏在食用前要清洗干净，一定要炒熟。
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芦笋富含硒，可以防治各种与脂肪氧化有关的疾病，使人的皮肤白嫩光滑。
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植物活性硒与鸡蛋，可补充人体膳食结构中硒含量不足，长期食用可增强免疫力，增进人体健康。
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