惊！带骨小牛排还能这么做？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
排酸后的肋骨牛排
2
迷迭香罗勒百里香黑胡椒盐生抽料酒腌制30分钟
3
大火煎至两面锁住血水
4
放入烤盘加入黑胡椒大蒜（家里没蒜用蒜泥替代）
5
上面扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟
6
去掉上面锡纸再考5分钟，就可以吃了！
上一篇：玫瑰花牛轧糖的制作
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参见步骤 适量
排酸后的肋骨牛排
迷迭香罗勒百里香黑胡椒盐生抽料酒腌制30分钟
大火煎至两面锁住血水
放入烤盘加入黑胡椒大蒜（家里没蒜用蒜泥替代）
上面扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟
去掉上面锡纸再考5分钟，就可以吃了！