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买烤箱的最佳理由--烤红薯

用烤箱烤过饼干、曲奇、千层酥、泡芙、各式蛋糕和百变面包,但最令我感受到有烤箱的好处,就是冬季里,在家就能吃到热乎乎、干净又卫生的烤红薯。 红薯的营养价值非常高,有和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等作用,含有丰富的膳食纤维,是很好的食补材料,它价格便宜很容易买到。烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。街边那些类似汽油桶制作的烤红薯还是叫人不太放心买给家中的老人或孩子食用,自己在家烤红薯,非常简单,还很卫生,烤出的红薯外焦里黏,十分香甜可口。
原料

红薯适量

步骤
1

将红薯用流水洗干净,沥干水分或用干净的厨房布擦干或晾干。

2

放在烤架上,烤箱预热否都无所谓。

3

烤箱下层烤管下再垫一层油纸,好接住烤出来的红薯汁液

注意事项

挑选红薯很重要,要问问卖红薯的老板,是不是红心的。红薯大小也很重要,不要选太圆太大的,小一点圆一点或细长一点都可以

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