用料 8寸戚风蛋糕胚一个 动物性淡奶油300克 细砂糖30克 黑巧克力适量(用来描轮廓的,所以不用太多) 草莓酱适量 黄桃适量 做法 1、准备好所需的材料。 2、淡奶油加入细砂糖打发。 3、将烤好的戚风蛋糕切成2块(一般是切3块,我涂省事,直接2块,哈哈。),抹上一层奶油。 4、将黄桃切成丁,洒在铺了奶油的蛋糕片上。 5、将另一片蛋糕胚盖上。 6、涂上奶油抹平。 7、用牙签勾勒出哆啦a梦的轮廓。 8、巧克力隔水融化。 9、将融化好的巧克力装入裱花袋中。 10、用融化好的巧克力描出哆啦a梦的边。 11、另取一个裱花袋,装入花形裱花嘴,装入一部分打好的白色奶油,在哆啦a梦的内脸蛋上裱上白色的花。 12、蓝色素加几滴冷开水拌匀,滴入奶油中。 13、捏住裱花袋,将色素揉均匀。(这步要特别注意,不能太久了,否则奶油会融化。) 14、在哆啦a梦的外脸庞上裱上蓝色小花。 15、将草莓酱装入裱花带中,填满哆啦a梦的嘴巴、领结和舌头。黄桃切丁填满哆啦a梦的铃铛。大功告成啦!!