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食补养生心形煎鸡蛋的做法

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高,是人类常食用的食物之一
方法/步骤
2

向外翻转成心形,用牙签固定住

3

中火,放到平底锅上煎10秒左右

4

小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐

5

加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。

6

完成,刚好是半熟的煎蛋!!(^O^)

7

做好了开始养生之旅吧

注意事项

吃完鸡蛋后不要吃糖 糖会和鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不容易被人体吸收,并对健康会产生不良影响

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