传统的煎鸡蛋方法简单,可是普通不特别!现在很多美食都讲究新颖、有趣,尤其是小朋友的美食。通常宝妈们为了让孩子不挑食,而对美食的制作都精心烹饪,吸引孩子,让孩子每种营养都能吸收。下面这款爱心煎蛋也适合学习,给孩子一个惊喜哦!
食材
1
鸡蛋 1个
2
香肠 1根
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
材料准备好,先打好鸡蛋。
2
给鸡蛋加入适量盐,打成蛋液。
3
把香肠剥开,用刀一分为二。
4
然后按照下图切开,留下一点不切。
5
小心翼翼扭成心形,用牙签定住造型。
6
热锅,加入少许油,把心形香肠放进锅里。
7
把蛋液分成两份,倒入心形内,小火煎。
8
煎至金黄色就可以出锅啦!是不是很吸引呢!
注意事项
1
要用平底锅煎。
2
心形造型要平整,不然蛋液会往外流。
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