家里有鱼干，一直不知道怎么吃，这次尝试做一次
食材
1
鱼干 2条
2
大葱 半根
3
火腿肠 1根
4
大蒜 2瓣
5
生姜 适量
6
味精 少许
步骤/方法
1
鱼干在水里泡会，处理鱼鳞。冲洗干净
2
将洗好的鱼干处理好鱼鳞切块备用
3
切好配料，火腿肠，葱段，蒜段，姜段，
4
水烧开将鱼干倒入，放配料，葱姜蒜。火腿肠年糕片，根据自己口味爱好放入。
5
大火煮沸
6
装盘即可，调料根据自己口味加入。因为鱼干本身就是咸的，我只放了一点味精。味道还不错。
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