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紫薯蜂蜜冰淇淋

又到了炎热的夏天了。一至这个季节,想到的就是热,没食欲...... 一路顶着烈日回到家里,就想吃点冰冰凉的东西。雪糕,冰淇淋这是肯定是你的首选。
食材
1

紫薯粉 50克

2

蜂蜜 50克

3

牛奶 170克

4

淡奶油 150克

步骤
1

准备食材。冰淇淋桶提前一天放进冰箱冷冻室冷冻备用。

2

将牛奶和蜂蜜紫薯粉放入容器中。

3

用手动或电动打蛋器打均匀(喜欢细腻的可以打久一点,喜欢粗一点的则相反。) 。

4

将打好的紫薯牛奶液倒在大碗内密封放入冰箱冷藏至冰凉, 然后取出倒入淡奶油。

5

再次用手动打蛋器或电动打蛋器混合均匀。

6

取出冷冻好的冰淇淋桶,迅速组装好并放入面包机中。 快速将冰淇淋浆倒入,启动面包机iMix模式,程序默认的是20分钟。

7

随着的面包机的搅拌,冰淇淋体积开始慢慢膨胀变大变浓稠,程序结束,如果感觉成品状态不够,可再根据情况增加iMix模式时间。

8

刚搅好的冰淇淋,软软的可以直接吃,味道也很好的。

9

放保鲜盒入冰箱冷冻两个小时以上,可挖球食用

10

美美的享用吧!

11

清凉一夏。

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