酸汤饺子很好吃，有莲藕、玉米和猪肉馅。我给在菲律宾旅行回来的丈夫包了饺子。我每天都吃肯德基的中餐。
食材
1
猪肉 500克
2
莲藕 1根
3
玉米 1根
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备饺子馅、猪肉、莲藕、玉米和排骨。不建议使用猪肉搅拌机。切碎的时候味道不好。
2
放入鸡蛋、盐和胡椒粉，生食1汤匙，美味2汤匙。顺时针均匀搅拌。然后在锅里放一点油，加入胡椒粉，加热油，倒入饺子馅。这一步是为了增加馅料的新鲜度和口感。
3
加入面粉，将面粉倒入盆中，少许倒入温水和凉水中，用筷子顺时针搅拌成絮状，然后开始揉搓。冷暖的水和饺子皮更结实。热水和面条太软了，包不起来，味道也不好。揉成光滑的面团，醒20分钟。
4
搓一下带子，准备卷起皮肤。
5
饺子做好了，不好看，哈哈哈
6
这是跟婆婆以前学的元宝饺子，但是没得精髓。出来的不像元宝。
7
做酸汤和一碗热饺子。
8
很好吃。