蛋糕是人人都爱吃的美食，今天小编给大家分享一下做蛋糕的基础工具，希望你能喜欢，
工具/原料
1
电动打单机，电子秤，量杯，量勺
2
刮刀，裱花袋，隔离手套，模具，打蛋盆，面粉筛
3
裱花台，脱模刀，裱花嘴接头，抹刀，裱花钉，裱花嘴
方法/步骤
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电动打蛋器：用来将鸡蛋和蛋黄打散融合成均匀的蛋液，可以把蛋清和蛋黄打到起泡的工具，
2
电子秤：精确到克，烘烤需要材料非常精确，
3
量杯和量勺：量杯主要是用来量水，量勺大部分配方是用“茶勺”和“汤勺”做标注。
4
其他的还有，刮刀，裱花袋，隔离手套，模具，打蛋盆，面粉筛，
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进阶工具：裱花台，脱模刀，裱花嘴接头，抹刀，裱花钉，裱花嘴。
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