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营养美味鸡蛋糕

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目虾米:补肾壮阳、托毒、升压
食材
1

鸡蛋 2个

2

虾米 一小把

3

花椒面 少许

4

葱白 一根

5

油 一勺

6

盐 半勺

方法/步骤
1

取2鸡蛋放碗中打散

2

蛋液中加少许花椒面

3

把葱切成葱花放入盘子中备用

5

把烧开的水倒入装盐的碗中化盐,水要加一小碗

6

把化好的盐水加入蛋液中绞匀

7

事先放葱的盘子加入油

8

把蛋液倒入盘子里绞匀

9

上锅蒸5~6分钟放气同时把虾米放入盘中

10

蒸好取出就可以了

注意事项

我蒸的鸡蛋糕中加热水就己经把蛋液汤成半成品了,蒸吋只需5一6分钟就好,又省时间又省火。虾米一定要在蛋糕熟了再放,这样吃才好吃,鲜上加鲜。

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