自从发现微波炉原来不仅仅有热菜功能,而能够做出各种美味,我对这便利的工具越来越喜欢。往往一天忙碌的工作让人没有更多精力去准备饭菜,此时要做的,就是用最简便的方式,在最短的时间里做些自己喜欢的菜
现在的南瓜又甜又面,是我的大爱,微波蚝油南瓜,也是我近来做的最多的一道菜。简单的食材、简单的调料、简单地调调味儿,放进微波炉转几下,就可以美味出炉了。既不会有油烟,也不要等太久,甚至都不需要放油,超级健康,简单又美味,超级适合单身族加上班族的同学们
工具/原料
1
主料:南瓜150g
2
配料:蒜3瓣
3
调料:蚝油1大勺、盐少许、鸡精少许
方法/步骤
1
南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉;
2
撒少许盐;
3
加入少许鸡精;
注意事项
1
蚝油本身含有盐分,盐不需要再放太多;
2
进入微波炉的容器最好是微波专用碗,或是其他耐热的材料;
3
保鲜膜戳几个孔以便透气,这样既不会流失水分,又不会因过于密封而炸裂。
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