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欧尼酱
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美味巧克力戚风蛋糕
材料;6寸蛋糕鸡蛋 3个 ; 原味可可粉 30克; 低粉 30克; 红糖 20克; 热水 50克; 糖 35克 ;玉米油 35克制作方法;1,有热水将可可粉调成糊状。2, 将玉米油加入巧克力糊拌匀。3, 加入过筛的红糖拌匀。4, 加蛋黄拌匀。5, 叫过筛的低粉拌匀。6, 将蛋白打至鱼眼泡状将白糖分三次加入,将蛋白打至湿性发泡。7, 将蛋白泡沫翻拌入巧克力面糊。大吃大喝。8, 将面糊倒入模具震几下,入烤箱。160°30--35分钟。
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