今天要跟大家分享的是如何做干煸孜然土豆条 ,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
首先将土豆去皮,切成出粗条,用流水冲去其表面的的淀粉。
2
然后放入锅中煮,煮的时间不宜过长,五分钟即可,煮好的土豆条捞出来烘干水分。
3
再将土豆条放入热油锅中,小火干煸,直至土豆表面略显焦黄。
4
放入辣椒面和孜然粉,轻轻用锅铲搅拌,让辣椒面和孜然粉均匀附在土豆条上。
5
出锅前撒上葱花搅拌均匀即可。
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