来自妈妈的糖醋莲藕秘方
食材
1
藕 适量
2
葱花 若干
3
老抽 适量
4
糖 适量
5
盐 适量
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
莲藕去皮切丁
2
藕丁焯水
3
老抽一勺
4
白醋两勺
5
糖三勺
6
鸡精一勺
7
盐一勺
8
糖醋汁调好
9
淀粉调好
10
油热加入藕丁翻炒,加入糖醋汁
11
加入水淀粉
12
加入葱花丁
13
出锅
藕 适量
葱花 若干
老抽 适量
糖 适量
盐 适量
鸡精 少许
莲藕去皮切丁
藕丁焯水
老抽一勺
白醋两勺
糖三勺
鸡精一勺
盐一勺
糖醋汁调好
淀粉调好
油热加入藕丁翻炒,加入糖醋汁
加入水淀粉
加入葱花丁
出锅