炖的营养好吃的鸡翅中含有大量人体有用的胶原蛋白等，对于皮肤有好的美容效果。翅膀含有丰富的维生素A，对视力、上皮组织的发育有好处、加上大红枣和生姜的营养成分，是体弱者和上学及上班族都必需的营养食品，鸡翅可炸、爆炒、红烧、蒸，清炖各种吃法，这些做法中，清炖是最有营养的做法。今天小编就说下怎么炖营养好吃的鸡翅，没有牙齿的爷爷奶奶也都能吃动，呵呵！ 这样炖出的鸡翅色香味浓，松软香滑，营养好吃。其实制作很简单，请看详细说明如下:
食材
1
鸡翅 2个
2
大红枣 3颗
3
生姜 适量
4
食盐 适量
5
味精 适量
6
酱油 适量
7
花椒 适量
8
八椒 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
买回的新鲜鸡翅清洗干净
2
切成这样的段
3
锅内放入水，把切好的鸡翅凉水下锅，烧开水后将浮沫去掉
4
新鲜的生姜切成片
5
放入食盐、花椒 、八椒和切好的生姜在煮2分钟
6
加入食盐和切好的大红枣一起煮30分钟
7
这是加入少许的酱油，煮5分钟
8
切好葱花备用
9
加入味精和葱花，香喷喷的炖营养好吃的鸡翅就可以出锅了。没有牙齿的爷爷奶奶也都能吃动，呵呵！ 这样炖出的鸡翅色香味浓，松软香滑，营养好吃。
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