核桃是药食两用的坚果佳品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和维生素，食用可温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨；药用可顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、滋养肌肤。今天晚上就做了琥珀桃仁！
在《生活一点通》节目中看过《巧做琥珀桃仁》，立刻做下笔记，每遇到简单易行的方子，总是精神一振，其实骨子里还是懒哦，又想做美食，又想省力！我已经实现了厨房半自动化，面包机揉面，从此解放双手；紫砂电炖锅低温慢煲，不用人照看；搅打稀面糊时直接用电动打蛋器，一分钟搞定；电饼铛烙饼，不用翻面，不用担心会粘锅；烤箱做菜，设定时间，自己去忙别的事喽！想想更觉幸福呀，这就是现代厨娘的生活，厨房也要与时俱进嘛！您说对吧？
工具/原料
核桃仁200克，黄油15克，糖一调羹（约五至六克），黑芝麻（炒制过的）
方法/步骤
1
核桃仁洗净晾干，放入微波炉，加热一分钟
2
加入蜂蜜、糖、黄油，一定搅拌均匀
3
再放入微波炉，加热一分钟
4
拿出搅拌，下面的翻到上面来
5
继续加热一分半钟
6
拿出撒上些芝麻，搅匀
7
趁热一个个夹出，分开摆放，晾凉十分钟即可
注意事项
小贴士：同样的方法可以制作花生、腰果、榛子，口感香脆
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