鸡蛋各种各样的做法，大家们试过用陈皮炒过吗？吃的时候有阵阵陈皮的香味，真的非常好吃！
食材
1
鸡蛋 3个
2
陈皮 2块
3
盐 2克
4
食用油 2茶匙
方法/步骤
1
准备所需的食材
2
陈皮洗净，浸泡至软
3
陈皮泡软后，去掉白色层，再切丝
4
鸡蛋打出，加入少许食盐，搅拌成蛋液
5
加入陈皮丝，搅拌均匀
6
热锅，注入食用油
7
把鸡蛋液倒入锅内
8
等鸡蛋液稍微凝固后，用锅铲迅速翻炒至散即可
注意事项
鸡蛋液稍微凝固后要用锅铲迅速翻炒，不要把鸡蛋煎得太老，影响口感
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