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好吃的素菜这么做

柴米油盐的生活,难免会有些无趣,所以我们要在生活常态之外,寻找有更诗意有趣的世界。
食材
1

上海青 500g

2

香菇 10g

3

蒜 15g

4

辣椒 10g

5

蚝油 5g

6

酱油 10g

7

盐 5g

8

油 15g

方法/步骤
1

绿油油的上海青 鲜美的香菇

2

适合怕胖的女孩纸~

3

上海青冼净切成4等份、香菇切花,蒜、辣椒切碎,姜切丝。

4

爆香蒜、辣椒、姜,倒入香菇加一勺酱油、一勺蚝油、适量盐、半碗清水煮4分钟,然后玉米淀粉勾芡炒均匀。

5

香菇摆盘,淋上酱汁,大功告成啦。

6

健康素菜

注意事项

注意不要放辣椒。

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