今天来分享一款酵母版的华夫饼,比泡打粉的更健康,做法也相对简单。在温暖处发酵个吧小时,或者冷藏发酵一晚,第二天早放到华夫饼机烤一下就ok啦!
食材
1
低筋面粉 140克
2
牛奶 180克
3
黄油 50克
4
鸡蛋 53克
5
盐 9克
6
酵母 5克
7
细砂糖 23克
8
奶粉 16克
方法/步骤
2
至体积膨大,上面有一些小泡泡,里面是蜂窝状
3
面糊搅匀排气,装入有小口的容器(或者裱花袋)。三明治机装上华夫饼模具,预热3分钟
4
倒入蛋糕糊,盖上盖子,烤5-8分钟至色泽金黄
5
哇,好香
6
出炉摆水果,挤点蜂蜜,好看又好吃的酵母版松饼就做好啦
注意事项
按着自己口味来
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