北方馒头怎么做
食材
1
面粉 300克
2
酵母 10克
3
泡打粉 5克
4
水 适量
方法/步骤
2
然后放入酵母和泡打粉，一定要两个一起放，这样面发的才比较好
3
然后放入适量的水，启动和面机和成面团，进行发酵
4
发酵好以后，把面团再和一下，然后分成小份
5
用手做成馒头形状
6
放入蒸笼蒸十五分钟左右
7
然后就可以出锅了，馒头就做好了
注意事项
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面粉 300克
酵母 10克
泡打粉 5克
水 适量
然后放入酵母和泡打粉，一定要两个一起放，这样面发的才比较好
然后放入适量的水，启动和面机和成面团，进行发酵
发酵好以后，把面团再和一下，然后分成小份
用手做成馒头形状
放入蒸笼蒸十五分钟左右
然后就可以出锅了，馒头就做好了
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