大家在生活中总会有遇到咳嗽的时候。尤其是小孩子,抵抗力弱,动不动就会咳嗽。在家里怎么制作治疗预防咳嗽的食品呢?可以使用川贝和枇杷来制作,下面我来说一下,非常简单哦。
工具/原料
1
枇杷8颗,川贝20克
2
蜂蜜50克,冰糖适量
方法/步骤
1
把枇杷洗干净,中间的花蒂挖去不用,其余都保留。
2
把枇杷放到大碗里,倒入蜂蜜,再加入清水,用一个容量500毫升的瓶子量一下水,不要太多了。最后加入川贝粉,搅拌均匀。
3
蒸锅加水烧开把盛枇杷的碗放到蒸笼上,小火蒸半个小时。取出放凉后,把枇杷果核挖掉,再加入适量冰糖。
4
放入破碎机打成糊状,这时可以看到川贝使汤汁变得浓稠了。
5
倒入瓶子封口后放入冰箱冷藏。咳嗽的时候喝一勺,非常管用。
注意事项
川贝的选择很重要,质量好坏价格能差10倍。
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