冰糖雪梨是常见的一款止咳药膳，对咳嗽有辅助治疗的疗效。
食材
1
雪梨 一个
2
冰糖 50克
方法/步骤
1
将雪梨洗净去皮、去核，切片小块。
2
将雪梨和冰糖倒入锅内加适量水，大火烧开后转小火慢炖。
3
也可以加入一些白木耳和红枣味道会更好，白木耳要提前浸泡一个钟。
5
也可用使用电饭煲煮开后关闭电源，等半个钟开电源再次煮开。当斤侧凤雪梨煮至变色，白木耳变软，汤汁变得浓稠时为最佳。
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